我們現(xiàn)在吃的蛋卷非常美味,花樣百出。其實從蛋卷的發(fā)展歷史來看,早期的時候,人
們做蛋卷只是為了填飽肚子。因為在過去的年代,多數(shù)人家都是很窮的,人們?yōu)榱颂铒?/p>
肚子還挖野菜,芒果蛋卷機多少錢,草根等。但是這些東西單獨吃是非常難以下咽的,但是實在太餓了也不
得不吃,后來人們就想了個很好的辦法,將雞蛋和野菜、草根等東西一起煮,這樣會好
吃一些,但是雞蛋這個不是常常有的,所以就將煮好的雞蛋,野菜、草根烘干,卷成形
,留著慢慢吃,這就是原始的做蛋卷的方法,慢慢的人們生活水平提高,發(fā)展成現(xiàn)在
的蛋卷。
1,雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、谷子、蕎麥
(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅
小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特點是生長期短、種植面積少、種植地
區(qū)特殊、產(chǎn)量較低,一般都含有豐富的營養(yǎng)成分。
將雜糧打漿或者雜糧做成面團,就可以烤出健康又營養(yǎng)的雜糧餅,非常受人民大眾的歡迎,有興趣的朋友
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黑豆被稱為“腎之谷”,中醫(yī)認(rèn)為它具有強身、潤膚的功效,對浮腫有較好的食療作用。
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