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氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動炒米機(jī)

植物油香脆蛋卷做出來竟然這樣好吃

買了蛋卷機(jī)大半年，做了很多次，終于試出自己喜歡的配比～不會太油膩，減糖減油，好吃負(fù)擔(dān)又不會太重～給大家一個參考，希望打大家都能找到喜歡的配比。

   油要用沒有味道的，如玉米油。糖粉我是自己用料理機(jī)打的，很快很方便。不推薦用白砂糖，顆粒太大不好融化混合。香草精可有可無，看自己。面粉我就是用普通面粉加玉米淀粉，可以直接用低筋面粉。玉米淀粉的量不要加大，否則你會發(fā)現(xiàn)蛋卷變蛋餅?。ú灰獑栁沂窃趺粗赖墓?/p>

   面粉和牛奶用量可以自行調(diào)整，覺得面糊稠了就加牛奶，稀了就加面粉，直到找到佳狀態(tài)。

   面糊攪拌好后要靜置兩小時(shí)，這樣材料充分混合了，狀態(tài)會比較好！

   后，珍惜做蛋卷給你吃的人，肯定真愛?。?！祝大家一次成功！

用料  

玉米油80g，糖粉60g，鹽一小撮（1g左右），香草精幾滴，牛奶130g，雞蛋4只（土雞蛋，180g左右），普通面粉110g，玉米淀粉20g

植物油香脆蛋卷的做法  

1，玉米油，糖粉，鹽，香草精混合均勻，攪拌至融合。

2，加入雞蛋，攪勻。

3，加入牛奶，攪勻。

4，篩入面粉，攪勻至無面粉顆粒，面糊順滑。

5，靜置兩小時(shí)后，再把面糊攪勻，商用蛋卷機(jī)報(bào)價(jià)，會發(fā)現(xiàn)面糊更順滑了。

6，預(yù)熱蛋卷機(jī)，兩面都要預(yù)熱??！接著就是舀面糊，夾緊蛋卷機(jī)，翻面，查看～慢工出細(xì)活，急性子就不要搞了，哈哈～小火小火小火，小火出來才香，火大了，蛋卷機(jī)會受熱不均勻，容易糊！卷的時(shí)候，左手戴手套，右手拿筷子，直接在蛋卷機(jī)上卷，商用蛋卷機(jī)多少錢，速度要快，很燙啊～然后放涼網(wǎng)晾涼，涼了之后趕緊密封保存…但是，我每次做就會邊做邊吃，邊吃邊做…

補(bǔ)充說明：

1.蛋卷要烤到時(shí)候，否則涼了也會不脆，多試就能掌握時(shí)間了。

2.烤蛋卷的時(shí)候是一定不能一心二用的，否則，就等著滿屋飄…糊吧～

3.想省事兒的也可以不卷，一樣吃。

4.面糊狀態(tài)一定要好，只有多做，總會找到喜歡的面糊和蛋卷狀態(tài)！

武漢香來爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機(jī)，可以做各種各樣的雜糧餅，薄餅里可以加入各種肉類，如：豬肉、牛肉

等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn)，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核

桃 青稞等。

雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全，比較健康。

青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒曝露，故又稱

裸大麥、元麥、米大麥。主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食。青稞在青

藏高原上種植約有3500年的歷史，從物質(zhì)文化之中延伸到精神文化領(lǐng)域，在青藏高原上形成了內(nèi)涵豐富、

極富民族特色的青稞文化。有著廣泛的以及營養(yǎng)價(jià)值，已推出了青稞掛面、青稞饅頭、青稞粉等

青稞產(chǎn)品。

青稞具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和突出的醫(yī)保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，貴州商用蛋卷機(jī)，為何不乏百歲老人，這與常食

青稞，與青稞突出的醫(yī)保健功能作用是分不開的。據(jù)《本草拾遺》記載：青稞，下氣寬中、壯精益力、

除濕發(fā)汗、止瀉。藏醫(yī)典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物，用于治多種疾病。青稞在中國西

北、華北及內(nèi)蒙、西藏等地均有栽培，當(dāng)?shù)厝罕娨灾疄榧Z、正如《藥性考》中所言：“青稞形同大麥，皮

薄面脆，西南人倚為正食。

冰激凌蛋卷的做法

用料  

雞蛋3個（去殼凈重140克左右）

糖60-70克

玉米油70克

牛奶50-60克

低筋粉100克

黑芝麻適量

步驟：

1，三個雞蛋加入糖

2，打散

3，倒入玉米油

4，攪拌至均勻、乳化

5，篩入低筋粉

6，攪拌均勻

7，加入牛奶，攪拌均勻

8，加入少許黑芝麻

9，攪拌均勻

10，蛋卷機(jī)開啟電源稍稍預(yù)熱，商用蛋卷機(jī)單價(jià)，大湯勺挖一勺面糊，

11，倒在中央位置。注意不要倒太多哦

12，蓋上蓋子，扣緊

13，加熱大概1-2分鐘可以打開觀察顏色，蛋餅呈焦黃色的時(shí)候，利用三角錐卷起即可

14，稍壓定型

15，放在冷卻架上放涼后口感香脆，甜度適中。

香來爾(圖)-商用蛋卷機(jī)單價(jià)-貴州商用蛋卷機(jī)由武漢香來爾食品機(jī)械有限公司提供。武漢香來爾食品機(jī)械有限公司（www.8288.cn）是一家專業(yè)從事“膨化機(jī),氣流膨化機(jī),玉米膨化機(jī),爆米花機(jī),米麥通加工設(shè)備,米”的公司。自成立以來，我們堅(jiān)持以“誠信為本，穩(wěn)健經(jīng)營”的方針，勇于參與市場的良性競爭，使“武漢香來爾食品機(jī)械,武漢香來爾,香來爾”品牌擁有良好口碑。我們堅(jiān)持“服務(wù)至上，用戶至上”的原則，使香來爾在休閑食品加工設(shè)備中贏得了眾的客戶的信任，樹立了良好的企業(yè)形象。 特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯(lián)系我們索取準(zhǔn)確的資料，謝謝！同時(shí)本公司（www.subingji.cn）還是專業(yè)從事酥餅機(jī)，酥餅機(jī)多少錢一臺，綠豆酥餅機(jī)的廠家，歡迎來電咨詢。

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