酥餅機的生產(chǎn)工藝在近幾年里進行了幾次技術(shù)更新,酥餅機廠家在進行酥餅機生產(chǎn)的時候,一般站在客戶的角度來思考問題,考慮到這些機器是要應(yīng)用在大批量生產(chǎn)酥餅的工作上,風(fēng)吹餅機,所以在進行產(chǎn)品生產(chǎn)的過程中,就要考慮到操作是否方便快捷且能夠保證在短時間內(nèi)就完成生產(chǎn)操作,對于大批量生產(chǎn)酥餅的客戶來說,這種酥餅機正是他們所需求的?! ?/p>
選購酥餅機的時候細節(jié)也很重要,薄餅機廠家,那就是在市場上的銷售價格。不同功能的酥餅機,價格也不同,因此客戶在選購酥餅機的時候要根據(jù)實際情況來選擇一款適合自己的酥餅機,1好是可以直接去廠家購買,這樣可以省去中間商的差價,而且還可以現(xiàn)場試機,試到滿意再下單購買。
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酥餅機的主要功能有厚度和寬度可調(diào);卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;產(chǎn)品長度尺寸及重量大小,具同步無級調(diào)速功能;電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。市場上的酥餅機的質(zhì)量,有好的但是也有壞的,首先必須要有先進的生產(chǎn)技術(shù),其次還要有功能強大,操作更方便,性能更穩(wěn)定,安全衛(wèi)生很重要。
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使用流程
1、 插上電源線,開啟總開關(guān)試運轉(zhuǎn)機器是否運轉(zhuǎn)
2、 用一塊死面團試調(diào)機器流程數(shù)字設(shè)置使用
程序
1、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度
2、調(diào)整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過快,使面皮會拉段,如慢會使面皮堆集,無法操作
3、調(diào)整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過快把面皮打爛,卷面輪速度過慢使面柱卷不實或無法制作
4、調(diào)整成型機的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量
5、調(diào)整好成型機的速度,達到餅的重量,現(xiàn)開啟出餡機,按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅
6、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機的速度,再調(diào)結(jié)成型機的快與慢,能決定酥餅的大小
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